Ordeñar más de 150 vacas a la vez es posible gracias al sistema de ordeño rotativo. Esta tecnología a gran escala promete ser más eficiente, ahorrar mano de obra y mejorar la comodidad de las vacas.
El ordeño rotativo utiliza una plataforma circular que rota lentamente, permitiendo que varias vacas sean ordeñadas al mismo tiempo de forma automatizada. Las vacas suben a la plataforma, se colocan en un puesto específico, y el sistema se encarga de ordeñarlas a medida que la plataforma gira.
Un sistema eficiente y cómodo
Una de las principales ventajas es la eficiencia en el ordeño. La plataforma rotativa permite un flujo continuo de vacas, lo que aumenta el número de animales ordeñados por hora y disminuye el tiempo de preparación. Esto resulta especialmente útil en las grandes explotaciones, donde se requiere un manejo rápido de cientos de vacas al día. Además, ayuda a reducir la dependencia de mano de obra. Los operarios solo deben supervisar el proceso, pudiendo dedicarse a otras tareas más importantes en la granja.
A diferencia de lo que pueda parecer, la comodidad de las vacas también se mejora con este sistema. La plataforma cuenta con un amplio espacio para que la vaca entre y salga por su propio pie y se mantengan cómodas. Además, al reducir los tiempos en el ordeño, se evita crear molestias innecesarias sobre los animales.
Gracias estas ventajas, se mejora la calidad de la leche. El sistema ordeña de manera uniforme y con cuidado. Al terminar, limpia de manera adecuada los pezones para reducir de mastitis y mejorar la higiene en el proceso de extracción.
Diseñado para grandes explotaciones
Pero no todo son rosas en este sistema. Se trata de una tecnología que está dirigida a grandes explotaciones y que requiere una elevada inversión inicial. Aunque a largo plazo, los beneficios en términos de eficiencia pueden compensar estos costes.
El espacio y el mantenimiento del sistema son otros dos factores a tener en cuenta. La plataforma rotatoria cubre una gran cantidad de terreno, aunque dependerá del número de animales que ordeñe al mismo tiempo. En Estados Unidos ya podemos ver sistemas para 50 o hasta las 150 vacas.
